Prisen er pr. flaske
Portvin - 75cl. Leveres i kartoner á 6 flasker
VINBESKRIVELSE:
Druerne til denne Tawny Port er håndplukkede og afstilkes forud for gæringen, som foregår i temperaturstyrede ståltanke (maks. 25). Efterfølgende er vinen lagret i 4 år på en blanding af franske egetræsfade og de lokale ”balseiros”, som er store træfade, hvor der er en betydelig diversitet ift. træsort (valnød, eg, kirsebær, mahogni). I begge tilfælde er der tale om ældre, såkaldt neutrale træfade, som ikke længere tilfører vinen nogen træsmag. De anvendes derfor udelukkende for at modne vinen (let-oxidering) og øge kompleksiteten.
Tawny Port har en flot rødbrun farve. Duften byder på en delikat blanding af kandiseret frugt, blommer, hasselnødder og tørrede figner. I smagen finder man de samme aromaer samt en perfekt sødme/syre-balance, der er med til at understøtte den meget harmoniske struktur.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS: