Spring til hovedindhold

Ayala Brut Majeur - Champagne

Fra kr.449,00
Pris pr. fl. v/6fl.:
449,00
Pris pr. fl. v/1fl.:
490
Føjer til indkøbskurv... Varen er blevet tilføjet

Prisen er pr. flaske


Champagne - 75cl. Leveres i kartoner á 6 flasker


VINBESKRIVELSE:

AYALA er en pioner inden for lavdoserede champagner. Allerede i 1865 lancerede huset verdens første ”dry champagne”, og har siden forfulgt en stil defineret af Chardonnay, præcision og minimal intervention. 


Chardonnay er hjertet i Ayala og udgør mere end 50% af alle cuvéer. Chardonnay-fundamentet giver husets vine deres karakteristiske renhed og balance. Vinifikationen foregår i 120 små rustfrie ståltanke, der bevarer integriteten af hver enkelt cru, og lagringen overstiger konsekvent appellationens minimumskrav. Selvom huset har eksisteret siden 1860, er Champagne Ayala et moderne champagnehus, hvor gennemsnitsalderen på medarbejderne – fra vinmager til marketing – ligger i trediverne. 


Familien bag Champagne Bollinger købte Champagne Ayala i 2005. Overtagelsen markerede en ny æra for Ayala, og Bollinger har siden investeret massivt i at genskabe husets historiske prestige.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

Chardonnay

Pinot Noir


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS:

Relaterede produkter