Spring til hovedindhold

2023 - Bucci - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

kr275.00
Skriv en anmeldelse
Føjer til indkøbskurv... Varen er blevet tilføjet

Prisen er pr. flaske


Hvidvin - 75cl. Pakket i kartoner á 6 flasker


VINBESKRIVELSE:

Druerne til begge Verdicchio'er høstes manuelt ved håndkraft og vinifikationen finder sted i Bucci's underjordiske vineri. Placeringen under jorden bidrager med en naturlig kølig atmosfære og der anvendes kun en minimal temperaturstyring (køling) i kælderen.
Mosten frembringes ved "free run"-metoden uden at druerne udsættes for mekanisk pres. Mosten gærer i stålfade, hvorefter vinen tilbringer 4-6 mdr. på store 70 til 80 år gamle egetræsfade af Salvonsk eg, inden tapning.

Buccis hvidvine er klasse-hvidvine, som kan minde lidt om stor Chablis, dog med en lidt anden frugtrigdom.
Farven er strågul til gylden afhængig af alderen, og duften vedholdende intens, med noter af mandler, grønne æbler, appelsinblomst, hasselnød, akacie, ananas, aromatiske urter og flint. I munden er der god fylde, knitrende syre, et saltet/mineralsk udtryk, og en fin frugtig finale.

Bucci Verdicchio Classico, den lille version, er en klassevin og et godt sted at starte en ny kærlighedsaffære med vinhuset og med Verdicchio.

Begge Bucci's hvidvine er vine med utallige høje ratings og med et lagringspotentiale for hvidvine udover det sædvanlige.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

Verdicchio


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS: