Prisen er pr. flaske
Hvidvin - Magnum 150 cl. Leveres i kartoner á 6 flasker
VINBESKRIVELSE:
Domaine de Chevalier Blanc er en sjældenhed, ikke blot for den enestående kvalitet, men også fordi hvidvinsmarkernes areal er skåret ned til 4 ha. for at opretholde det høje kvalitetsmæssige niveau. Produktionen er derfor yderst begrænset med enorm efterspørgsel. Det er nok den eneste hvidvin i Bordeaux der lagrer halvandet år på egetræsfade, udvikler sig positivt i kælder over +10 år. Man vil da også blive belønnet til fulde; bouqueten byder på en kaskade af florale elementer, med nuancer af honning og vanilje. Med tiden udvikler den sig med mere fyldige nuancer af eksotiske frugter og en nøddeagtig aroma, som af og til kan lede én hen på tankerne om en tør Sauternes. Den har en meget fed, fyldig struktur, med en indtagende frisk elegance, og med en meget aromatisk og koncentreret smag med masser af finesse og længde i smagen.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
Sauvignon Blanc
Semillon
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS:
92+ point PARKER, der skriver:
"The Domaine de Chevalier 2016 Blanc is a blend of 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon. The nose reveals spiced pears, waxy lemons, honeysuckle and yuzu with wafts of lime juice and green guava. Medium-bodied with great intensity and elegance, it has a racy line cutting through the citrus and tropical layers, finishing long."