Spring til hovedindhold

2023 Gevrey-Chambertin - Domaine de la Juvinière

Fra kr.599,00
Pris pr. fl. v/6fl.:
599,00
Pris pr. fl. v/1fl.:
650
Føjer til indkøbskurv... Varen er blevet tilføjet

Prisen er pr. flaske


Rødvin - 75cl. Pakket i kartoner á 6 flasker


VINBESKRIVELSE:

Domaine de la Juvinière er en familieproducent, der fra egne marker producerer bæredygtig hvid og rød bourgogne fra det meste af Côte d’Or. De har knap 1 hektar i Gevrey-Chambertin, fordelt på seks parceller, lige øst for Gevrey by. Her er jorden veldrænet med ler, nedbrudt kalksten, alluviale og istids-grusaflejringer oven på grundfjeldet af kalksten.


Domaine de la Juvinière Gevrey-Chambertin er vinificeret med let maceration, hvor gaspedalen på befriende vis ikke er trykket helt i bund. Lagringen på eg foregår lige så smagfuldt på 228 liters fade af varierende alder, så frugten stadig er i fokus.


Resultatet er både vellavet og områdetypisk. Duft og smag Gevreys typiske, lidt mørke bærfrugt men også underliggende rød frugt og et krydret element men en antydning af geranium. Vinen har en fin struktur med vel-polerede tanniner. Der er god længde og ingen mislyde i en finish, der klinger velkalibreret ud.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

Pinot Noir


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS:

Relaterede produkter