Spring til hovedindhold

2020 Langhe "La Villa" - Elio Altare

kr790.00
Skriv en anmeldelse
Føjer til indkøbskurv... Varen er blevet tilføjet

Prisen er pr. flaske


Rødvin - 75cl. Pakket i kartoner á 6 flasker


VINBESKRIVELSE:

En af Langhes helt store baroliste, Elio Altare, forstår sig selv som contadino, en bonde, der dyrker vin. Også en angivelse på etiketten understreger dette: Elio Altare – Viticoltore: Vindyrker. Det falder helt i tråd med en forståelse af, at stor vin og i særdeleshed Barolo, skabes fra fremragende og veldyrkede marker, med vægt på at kunne høste det mest fortrinlige grundmateriale: sunde, modne druer, der i den færdige vin udtrykker et unikt dyrkningssted.


Altares filosofi er stærkt formet af et besøg i Bourgogne i januar 1976, der gav ham lyst til at gentænke hvad Barolo kunne være: En af verdens mest formidable vine, der smager godt gennem hele udviklingsforløbet, med Nebbiolo-typicitet og den individuation som særlige lokaliteter yder, men med en mere smidig tanninstruktur end tidligere. En Barolo, der var mindre barsk, og mere ren og elegant. Han regnes blandt fædrene til den såkaldte modernistiske bevægelse, der inkluderer en række individuelle vinmagere og et løst organiseret netværk af nogle af disse, der, lidt enkelt udtrykt, nedsatte høstudbyttet, nedsatte macerationstiderne, dvs den periode, hvor mosten gæres med skindkontakt, og udskiftede de gamle store botti af slavonsk eg med franske barriques. Altares efterfølgende betydning som inspiration og ”konsulent” for en række yngre producenter kan næppe overgøres. Vinene er selvsagt fantastiske og gården i La Morra drives sammen med hustruen Lucia og den ældste datter Silvia, der længe har været dybt engageret i alle aspekter af driften.


Oprindelig fremstillet af druer fra Fratelli Seghesios besiddelser på La Villa, Frazione Castelletto i Monforte d’Alba, siden fra Mauro Veglio og Daniela Saffirios besiddelser på denne cru. Nu anvendes udelukkende druer fra La Morra. En klassisk blanding af Barbera og Nebbiolo, tilføjet Altares magiske håndelag. En meget komplet vin med udsøgt renhed og balance. Den aromatiske profil er præget af roser og stor frugtkompleksitet med en bund af jord, fennikelfrø og trøfler. Nebbiolo-andelen yder dertil bløde og smidige tanniner og giver en skøn tekstur og balance til den på en gang både stofrige, men også meget elegante vin.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

Barbera

Nebbiolo


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS:

94 point PARKER, der skriver:

"The 2020 Langhe Rosso La Villa is a blend of 60% Barbera (from the Larigi Vineyard) and 40% Nebbiolo (from Arborina). Production is limited to just 1,200 bottles. Like the Giàrborina, this wine exudes a sense of generosity and accessibility that comes with warm-vintage fruit. That impression is amplified in this case, given the presence of Barbera, a grape that loves hot growing conditions and is naturally rich and fruity per se. This wine shows volume and intensity, making it a happy partner to a cheese-rich oven-baked pasta dish like lasagna. There is enough acidic freshness to cut through the fat in that dish."