Prisen er pr. flaske
Rødvin - 75cl. Leveres i originale trækasser á 6 flasker
VINBESKRIVELSE:
Château Phélan Ségur er en smukt beliggende ejendom på hele 70 hektar, som ligger med udsigt over Gironde-floden - og hvor slottet grus- og lerholdige vinmarker står plantet med ca. 60% Cabernet Sauvignon og 40% Merlot
Al høst foregår med håndkraft, mens druerne både sorteres i vinmarken og ved ankomsten til vineriet. Vinen gæres på stål, mens den malolaktiske gæring foregår på 50% nye fade. Slutteligt lagres vinen på franske fade, hvor max 50% er nye og kun let-toastede fade.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
Merlot
Cabernet Sauvignon
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS:
93+ point PARKER, der skriver:
"The 2018 Phélan Ségur is composed of 57% Cabernet Sauvignon and 43% Merlot, weighing in at 14% alcohol, 3.8 pH and has an IPT (total polyphenol index) of 77. Deep purple-black in color, it leaps from the glass with vibrant notes of crushed blackberries, blackcurrant jelly and kirsch, plus suggestions of menthol, Ceylon tea, forest floor and lavender. The medium-bodied palate delivers elegance and impressive vivacity with finely grained tannins and a refreshing line supporting the intense red and black berry layers, finishing long and perfumed."
