Prisen er pr. flaske
Rødvin - 75cl. Pakket i kartoner á 12 flasker
VINBESKRIVELSE:
I Bourgogne er vin ofte et familieanliggende. Thibaud Clerget, Yvons søn, er arving til syv århundreders familiedyrkning af vin. Han er den otteogtyvende generation, der har skabt det prestigefyldte Domaine Yvon Clerget i Volnay. Ejendommen kan dateres tilbage til 1268. Siden 2015 har Thibaud Clerget videreført sin kærlighed til terroiret og Bourgogne-vinene. På mindre end ti årgange har han etableret sig som en af de mest talentfulde vinmagere på Côte de Beaune. Med dyb respekt for traditionerne kombinerer Thibaud Clerget på perfekt vis tidligere tiders gode landbrugsånd med den yngre generations åbenhed.
De seks hektar på Domaine Yvon Clerget ligger i hjertet af Côte de Beaune, i Meursault, Pommard og Volnay. En parcel skiller sig ud: den bemærkelsesværdige Clos de Vougeot i Côtes de Nuits. Ejendommens vine indgår i nogle af Bourgognes mest eftertragtede appellationer, bl.a. Les Caillerets, En Champans og Les Rugiens. Thibaud Clerget er kompromisløs i sin søgen efter kvalitet og sætter barren meget højt. Fra vinmarken til kælderen gøres alt for at bevare Pinot Noirs delikatesse. Producenten bruger instinktet som sin guide, månekalenderen som sit kompas og terroiret som sit ledende princip. På Domaine Yvon Clerget er det terroiret, der tappes på flaske i hver årgang.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
Pinot Noir
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS: