Terroir-Smagekasse 3 flasker

Prisen er for 3 flasker

Terroir-Smagekasse - 3fl. á 75cl. Pakket i kartoner á 3 flasker

VINBESKRIVELSE:

Hvis du nogensinde har stået med to flasker Chardonnay i hånden og tænkt:

“De er jo lavet på den samme drue. Hvorfor smager de så overhovedet ikke ens?”

…så er du allerede stødt på det måske mest brugte – og mest misforståede – ord i vinens verden:

Terroir.

Mange tror, at terroir bare betyder jordbund. Andre bruger ordet som noget næsten magisk, der kun vinsnobber kan forstå.

Sandheden er langt mere interessant. Terroir handler nemlig om, hvor en vin kommer fra – og hvorfor netop det sted giver den sin helt egen karakter. Når du først forstår terroir, begynder vin at give langt mere mening. Pludselig bliver det tydeligt, hvorfor én Chardonnay er frisk og mineralsk, mens en anden er rund, cremet og tropisk. Og hvorfor nogle vine ganske enkelt ikke kan kopieres andre steder i verden.

Terroir er naturens fingeraftryk

Ordet terroir stammer fra Frankrig, men princippet gælder over hele verden.

Man kan bedst beskrive terroir som summen af alle de forhold, der påvirker druerne, mens de vokser.

Terroir Smagekassen indeholder følgende 3 vine:

2021 DeLoach Chardonnay Russian River Valley - California

2022 Chardonnay Riserva "Freienfeld" Alto Adige - Kellerei Kurtatsch

2024 Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes" - David Moret

God sommer