Prisen er pr. flaske
Hvidvin - 75cl. Pakket i kartoner á 6 flasker
VINBESKRIVELSE:
Le Champ Blanc er en klassisk Bourgogne Blanc fra en veletableret producent, der samarbejder med erfarne
vinavlere under bæredygtige dyrkningsprincipper. Vinmarkerne ligger på kalk- og lerholdige jorde fra
juratiden, hvilket giver optimale betingelser for Chardonnay-druen og bidrager med finesse og mineralitet.
Stokkene har en gennemsnitsalder på omkring 40 år og dyrkes med høj beplantningstæthed på cirka 8.500
stokke pr. hektar, hvilket sikrer lavere udbytte og højere koncentration i druerne.
Denne vin er udelukkende produceret af Chardonnay-druer, der er dyrket i Mâconnais i Bourgogne i Frankrig.
Høsten foregår både manuelt og maskinelt med nøje sortering allerede i marken for at sikre optimal kvalitet.
Druerne presses skånsomt, og vinen har været lagret 6 måneder på ståltanke og betontanke for at bevare
renhed og struktur uden påvirkning fra træ.
I glasset fremstår vinen lys gylden med klare reflekser. Duften er elegant og frisk med noter af citrus, grønne
æbler og hvide blomster suppleret af en let kalket mineralitet. Smagen er sprød og velbalanceret med en fin
syre, der løfter frugten og giver en ren og harmonisk mundfølelse. Eftersmagen er middel til lang med en
behagelig friskhed og diskret cremet afrunding.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
Chardonnay
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS:
