Spring til hovedindhold

2020 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir "Le Pavillon" Domaine du Pavillon

kr325.00
Skriv en anmeldelse
UPC:
08897770
Føjer til indkøbskurv... Varen er blevet tilføjet

Prisen er pr. flaske


Rødvin - 75cl. Pakket i kartoner á 6 flasker


VINBESKRIVELSE:

Siden Bichot i 1993 købte Domaine du Pavillon i Pommard, har domainet ekspanderet til i dag at eje 17 hektar. Domaine du Pavillon med tilhørende vineri er beliggende i hjertet af den 4 hektar store vinmark Clos des Ursulines. Ligesom på Domaine du Clos Frantin er hele det maskinelle produktionsapparat elimineret til fordel for manuelt præcisionsarbejde. På domainets vinmarker er kemiske vækstfremmere ligeledes blevet elimineret til fordel for naturlig gødning. Det kan endvidere nævnes, at Bichot’s adm. direktør Alberic Bichot (født i 1964) sammen med sin hustru og to børn, til dagligt bor på det meget smukke Domaine du Pavillon.


De varierende eksponeringer og højder i vinmarkerne resulterer i denne vins smukke kompleksitet. Duften er fin, frisk og frugtagtig med aromaer af røde vilde bær, solbær og violblomster. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en meget behagelig afslutning.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

Pinot Noir


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS: