Prisen er pr. flaske
Portvin - 75cl. Leveres i kartoner á 6 flasker
VINBESKRIVELSE:
Denne 2017 Late Bottled Vintage Portvin er udelukkende lavet på druer der stammer fra Quinta do Noval’s egne vinmarker.
Denne portvin har en dyb rød farve og duften er præget af modne frugter.
Den er fyldig og frugtrig med en solid tannin og afslutningsvis har den en dejlig lang harmonisk finish.
Den har lagret på egetræsfade af varierende størrelser i Noval’s kældre, før den blev tappet på flaske i starten af 2020.
Vinen kan nydes nu, men har potentiale til yderligere lagring.
Da det er en Unfiltered portvin anbefales det at vinen dekanteres inden den nydes.
Quinta do Noval’s navn blev første gang registreret i Tinglysningsdirektoratet i 1715.
I dag er det det franske forsikringsselskab AXA, der ejer Quinta do Noval, som uden tvivl er en af de mest berømte og bedst kendte af alle gårdene i Douro-dalen.
Dette er ikke mindst på grund af parcellen, der giver den verdensberømte Quinta do Noval Nacional.
Quinta do Noval’s samlede areal er på 145 hektar, hvoraf de 80 hektar er beplantet med vinstokke.
Vinfremstillingen hos Noval er en kombination af moderne teknikker og gamle traditioner, såsom presning af druerne ved fodkraft i store kar.
Alle vinene bliver derefter lagret på fade fra ca. 2 til 60 år, alt afhængigt af hvilken type portvin det drejer sig om.
En omhyggelig pleje og ligeså omhyggelig lagring bidrager til, at opnå den flotte kvalitet.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
40% Touriga Nacional
20% Tinta Roriz
20% Touriga Francesa
20% Tinto Cão.
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS:
