Prisen er pr. flaske
Champagne - 75cl. Pakket i originale gaveæsker á 1 flaske
VINBESKRIVELSE:
En eksklusivt strålende champagne med blomsteragtige nuancer fra Chardonnaydruen samt markant delikate bobler, der varer længere end normalt som et resultat af vinens ekstraordinært langsomme modning – i en to tusind år gammel kalkstenskrypt.
Den ufravigelige og uhyre æstetiske sammenstykning af 4 grand crû fra Côte des Blancs samt 1 premier crû giver vinen en majestætisk elegance og generøsitet med en rig bouquet af tørrede og kandiserede frugter så som hasselnød, mandler og dadler samt bivoks og nougat.
En både forfinet og svulmende tekstur, som er helt karakteristisk netop for årgangen 2007 af Blanc des Millénaires. Blød og sensuel fornemmelse med strejf af salt karamel, mandelmælk, vanille og sandeltræ. Der en unik følelse af evigheden ved at nippe til denne ædle drik – som at befinde sig i den 2000 år gamle krypt, som den er navngivet efter.
ÅRLIG PRODUKTION:
DRUESORTER:
Chardonnay
ALKOHOLPROCENT:
RATINGS:
95 point PARKER, der skriver:
"Cyril Brun considers the 2007 vintage more interesting for Chardonnay than 2008, and Charles Heidsieck's 2007 Brut Blanc de Blancs Blanc des Millénaires is certainly a compelling wine. Unwinding in the glass with scents of crisp stone fruits, honeycomb, buttered pastry, yellow apples, pear and freshly baked bread, it's full-bodied, ample and seamless, with a concentrated core of fruit and a chiseled, racy profile. Combining generosity and tension, it's a terrific new release."
