1/2 fl. (37,5 cl.) Louis Roederer Brut Premier - Champagne

Champagne - ½fl. 37,5cl. Leveres i kartoner á 12 flasker


VINBESKRIVELSE:

Brut Premier laves på 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 20% Pinot Meunier fra 40 forskellige parceller. For at sikre en god kontinuitet i stilen er Brut Premier lavet af seks forskellige årgange, hvoraf ca. 10% kommer fra Louis Roederers berømte 'Réserve'. Vinen gæres på flaske i 3-4 år, og 'dosagen', d.v.s. den sukkerlikør, der tilsættes, når gæringen på flaske er slut, udgør ca. 10-11 g. pr. liter. Efter degorceringen er vinen yderligere gemt i 6 måneder inden afskibning.Brut Premier har en stor, umiddelbar og frugtrig bouquet. Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende harmoni mellem kraft, fyrighed og blødhed.Vinen er perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse. Dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr og faktisk også til ikke for søde desserter.

Denne fantastiske champagne fra tophuset, Louis Roederer, er en de mest anmelderroste. Ved flere lejligheder er Champagnen blevet udnævnt som verdens bedste non-vintage Champagne af sommelier'er og fagfolk verden over.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

40% Pinot Noir

40% Chardonnay

20% Pinot Meunier


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS:

92 point PARKER

92 point Wine Spectator

92 point WineEnthusiast

Buy this
  • 245,00 kr
  • 5 tilbage