2011 Amarone della Valpolicella "Campo dei Gigli" - Tenuta Sant'Antino

kr590.00
Write a Review
Adding to cart… The item has been added

Prisen er pr. flaske


Rødvin - 75cl. Leveres i kartoner á 6 flasker


VINBESKRIVELSE:

Intens og kraftfuld luksus Amarone. Vinen kommer fra marker i Monti Garbi distriktet 300 m. over havet. Fadlagret 2 år på nye franske 500 liters egefade. Aromaer af mørkerøde vilde bær, elegant lakrids, sort peber samt strejf af chokolade. Smagen er velafbalanceret, frugtrig og afrundet. Intens, fyldig vedvarende og tæt frugtkoncentration.


Druerne håndhøstes i små åbne kasser. Herefter gennemgår druerne en udvælgelse, så kun de bedste kommer videre til tørreprocessen. Druerne tørres herefter i velventilerede rum inden presning. Der presses kun 1 gang. Gæringen foregår i store åbne fade og vinen pumpes over – Battonage – “Hatten vendes” 1 gang om måneden. Den malolaktiske gæring foregår i nye franske 500l fade.


ÅRLIG PRODUKTION:


DRUESORTER:

Corvina

Corvinone

Rondinella

Croatina

Oselata


ALKOHOLPROCENT:


RATINGS: